あなたはマヨネーズが、好きですか?
卵の濃厚な味わいにこってりとしたなめらかな舌触りが、なんとも癖になりますよね。
どんな食材にも合う万能調味料で、ポテトサラダ(salad)やキャベツの千切りなど、サラダ(salad)にかけるという人も多いでしょう。
しかし、マヨネーズにはたっぷりの脂肪が、添加されています。
メーカーによっては原材料の中でも一番多く使用されているものもあるほど。
もちろんそんなマヨネーズは健康にもダイエット(diet)にも大敵な食品です。
最近はヘルシー志向に合わせてカロリー(calorie)カットのマヨネーズも販売されていますが、油分が、たっぷりなのには変わりないためダイエット(diet)にはあまり効果が、ありません。
「でもどうしてもマヨネーズが、食べたい…!」という人も多いことでしょう。
そこで、今回ご紹介するのはマヨネーズの代用になる「ヨーグルトドレッシング(dressing)」です。
ヨーグルトドレッシング(dressing)はまるでマヨネーズのような味になる、ダイエット(diet)にも健康にも良い一石二鳥なドレッシング(dressing)になります。
材料は、ヨーグルト・お酢・卵黄・砂糖・塩コショウの5つのみ。
ヨーグルトはそれ自体がねっとりとした濃厚さなので、ノンオイルのものでも十分に美味しいのが良い点です。
また、ヨーグルトを木綿豆腐に置き変えるというのもおススメです。
水を切った木綿豆腐をミキサーにかけることで、ねっとりとしたクリームのような状態になって、非常に濃厚な仕上がりになります。
お好みでマスタードを加えても、また違った大人の味になって美味しいですよ。
ギトギトしたマヨネーズはもう卒業して、これからはノンオイルのヘルシーなドレッシング(dressing)を作ってみては?

キウイのドレッシング(dressing)

近年、仕事をガンガンとこなすキャリアウーマンが増えてきています。
それに加えて家の用事もしなければならないので、まともに自由に使える時間が、確保できないという人も沢山いることでしょう。
自宅に帰ってきも仕事をするという人であればなおさらです。
そうなると、毎日の食事も蔑ろになってしまいがち。
毎食コンビニで買った菓子パンにカップラーメン、スーパーで買ったお惣菜などで簡単に済ませてしまっているのでは?
そんなようでは、栄養が偏って身体の具合を崩してしまいますし、太る原因にもなってしまいます。
しかし、それでもやっぱり時間が取れないと自分磨きをするなんて暇はないでしょう。
ダイエット(diet)をするにしても運動や自炊は必須ですから、なかなか取り組めません。
でも、そんな人にも簡単にダイエット(diet)に効果的な食習慣を送れる方法が、あるのです。
それは、ドレッシング(dressing)を手作りして作り置きしておくこと。
作り置きしておけば、カット野菜を買ってきてドレッシング(dressing)をかければ出来上が、りです。
おすすめの手作りドレッシング(dressing)は、「キウイのドレッシング(dressing)」。
キウイの爽快なニオイが癖になり、サラダ(salad)をヘルシーに美味しく取り入れることができます。
材料もたいへんシンプルで、多くの家庭にあるもので作れるのが、良い点です。
具体的には、キウイ・レモン汁・はちみつ・エキストラバージンオリーブオイル・塩のみ。
エキストラバージンオリーブオイルは脂肪の排出を促す働きが有り、キウイが持つ酵素もそのまま摂取できます。
ダイエット(diet)に効果的なキウイのドレッシング(dressing)で、ストレスフリーなダイエット(diet)を取り組みませんか?